Vigñales

Après le petit déjeuner et avant la randonnée dans les environs de Viñales, je me suis payé deux heures de queue pour une carte permettant d’employer le wifi. C’est dire que le matin est passé rapidement. Et ensuite, il faut trouver un endroit où il y a le wifi. Éventuellement un par grand village et je me suis fait très souvent coupé, la galère, impossible de correspondre et le téléphone est hors de prix. Environ trois francs la minute.

Vu qu’il a plu, impossible de faire nos deux heures de marche, car ici la terre rouge de l’endroit est plus que glissante et que ça devait monter.

Le paysage est magnifique. Il s’agit de l’une des plus belles régions de Cuba, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les formations karstiques qui se dressent au milieu des champs de tabac rappellent la Chine du sud. C’est là que j’ai pris la photo du zébu qui d’après le propriétaire, était énervé, car malade.

L’après midi, Santiago, notre hôte nous enseigne comment préparer un bon plat Cubain que vous dégustons le soir.